Assemblage : Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Dégustation : Robe colorée aux reflets griotte, brillante et limpide. Le nez s´ouvre sur des arômes de fruits rouges très murs avec des notes confites, le tout supporté par un caractère toasté et bien fondu. La bouche est pleine ample et expressive avec des aromes de fruits murs élégamment boisés
Accords : Viandes grillées, Canard, Gibier à plumes