Assemblage de Grenache blanc, Rolle et de Carignan.

Un vin complexe, très séduisant, avec des belles notes d'agrumes qu'apporte le Rolle, une belle minéralité qu'apporte le Grenache, et le coté texturé, avec du gras qui est amené par le Carignan.

Un vin donc très élégant qui sera parfait avec un poisso en sauce ou bien un canard à l'orange.