Assemblage de Viognier de Rolle et de Grenache Blanc.

Un nez sur le citron, ananas et fruit de la passion. La bouche est ample, avec des notes d'agrumes, de pêche. Le vin évolue vers des notes minérales sur la fin avec une longue finale porté sur les agrumes qui apportent une belle fraîcheur.

Accord parfait avec des fruits de mers, des crustacés; ou tout simplement à l'apéritif.