Cépages: Grenache noir 30%, carignan 30%, counoise 30%, mourvèdre 10%
Élevage : 12 mois en fûts
Rouge intense. En bouche concentré, tanins présents en finesse. Arômes de fruits mûrs mais aussi des notes d?épices et de garrigue.
Accord met/vin : agneau, viandes rouges aux fines sauces, gibier