Assemblage : 70% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre et 5% Carignan
Dégustation : vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym . Cistus est intense, concentré, mais ses tannins sont fondus.
Accords : canard, viandes marinées, des fromages
Dégustation : vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym . Cistus est intense, concentré, mais ses tannins sont fondus.
Accords : canard, viandes marinées, des fromages
Millésime : | 2013 |
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