AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint - Rouge - 75 cl
Vignerons : Famille Gaffinel
Assemblage : Syrah et Grenache, puis élevage en barriques pour une période de 12 à 24 mois selon les millésimes.
Dégustation : robe grenat foncée, nez poivré, arômes de prune et de fruits rouges cuits très confiture. Les tanins sont fins, subtils et délicats. Une belle ampleur aromatique développe le palais.
Accords : viandes rouges et blanches, grillées, en sauce ou mijotées; gibiers
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