MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 150CL 2007

IGP Vin de Pays de l'Herault - Rouge - 150 cl

Vigneron : Gael Guibert

Cépages : 80% de Cabernet Sauvignon associés à une collection de 10 cépages rares différents.Elevage entre 12 à 15 mois en futs.

Dégustation : La robe rubis lumineuse, légèrement moins sombre que celle des trois précédents millésimes, la fraîcheur exquise, l'ouverture immédiate, les saveurs délicatement torréfiées : "ienvenue à ce millésime de gourmandise..."

Accords : Pintade rotie, Pigeons en tajine, gratin de pommes de terre et oignons cuits au four.